
Bouillon
Bouillon vormt de basis voor menig heerlijk recept. Chef-kok William Ledeuil maakte er zijn handelsmerk van en
Breddos tacos
Taco’s zijn helemaal hip. Vele tacqueria’s, waar je echt overheerlijke taco’s kunt eten, openden de laatste jaren de deuren in New York, Berlijn, Londen en uiteraard ook in Nederland. En
Bruschetta easy
Een bruschetta bestaat uit vier onderdelen: brood, iets smeerbaars, verse producten (groenten, fruit of kruiden) en een smaakmaker zoals vlees of vis. In Bruschetta easy staan 72 inspirerende recepten voor
Chez Rachel
In de kleinste keuken van Parijs kookt een Engelse met bijzonder veel talent: Rachel Khoo. Met haar frisse kijk op de Franse keuken en een uitzonderlijk gevoel voor smaak, kleur
Chickslovefood Het kidsproof-kookboek
Chickslovefood: lekker en gezond, voor het hele gezin. Kidsproof is een boek van jonge moeders voor jonge ouders: recepten met maximaal zes ingrediënten, die voedzaam en vers zijn, toegespitst op
Citrus
Verrassende en internationale recepten met citrus in de hoofdrol In Citrus draait het allemaal om de enorme veelzijdigheid van citrusvruchten in de keuken: van sinaasappels, pompelmoes, kumquats, limoenen tot
Cocktails met Tess
‘s Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. Tess Posthumus geeft haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en
Comptoir Libanais – Feest!
Comptoir Libanais – Feest! staat boordevol traditionele en vernieuwende recepten uit het Midden-Oosten waarmee je moeiteloos een feestelijke maaltijd kunt bereiden voor vrienden en familie. Tussen de ruime collectie aan
De Braziliaanse keuken
De Braziliaanse keuken is hot! Nu de Olympische spelen zijn neergestreken in Brazilie is het extra leuk om Braziliaans te koken. Brazilië is een enorm uitgestrekt land met een
De complete vegetarische keuken
Winnares van ‘Het beste vegetarische kookboek ter wereld’ Gourmand world cookbook award Deze complete receptenverzameling is het enige vegetarische kookboek dat u ooit nodig zult hebben! Rose Elliot
De Creoolse keuken
Vanessa Bolosier laat zich inspireren door de gerechten uit haar jeugd. Haar doel met dit boek is om de liefde, de zonneschijn en de vrolijkheid van de Caribisch-creoolse keuken te
De eetwijzer
In De eetwijze(r) geeft Anthony Warner (‘The Angry Chef’) antwoord op vragen als: zijn e-nummers ongezond? Heeft detoxen zin? Wat is gezonde voeding? Te midden van alle superfoods,
De Hollandse pot
Nederland is een klein landje, maar toch heeft iedere provincie haar specifieke gerechten: Gelderse gortsoep, Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf. Claartje Lindhout neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht
De klassieke Italiaanse keuken
De klassieke Italiaanse keuken van Marcella Hazan is al meer dan 40 jaar een standaardwerk voor iedereen die van de Italiaanse keuken houdt. Het boek bevat meer dan 500 authentieke
De mocktailbar
In ‘De mocktailbar’ geeft Fern Green ons meer dan 90 van ‘s werelds heerlijkste alcoholvrije drankjes, waaronder smoothies, punch, sapjes, energiedrankjes en meer. Dus of je nu probeert te detoxen





















