Venkelsalade met wortel en radijs

bijgerecht voor 4 personen
• 1 venkelknol
• 1 wortel
• 6 radijzen
• 1 ui
• 50 g rozijnen
• 2 el mayonaise
• sap van ½ citroen
• 1 el gehakte dille
• 30 g geroosterde pompoenpitten

Bereiding Venkelsalade met wortel en radijs

1. Rasp de groenten.

2. Doe de rasp over in een kom en roer de mayo, het citroensap, de dille, de pompoenpitten plus zout en peper erdoor.

Bijgerecht Budget recepten Dieetwensen Gangen Gelegenheid Groente recepten Hollandse recepten Ingrediënten Italiaanse recepten Keukens Lunchgerecht Makkelijke recepten Picknick recepten Recept van de dag Recepten Salade recepten Seizoen Snelle recepten Vegetarische recepten Venkel Voorgerecht Wat eten we vandaag? Zomerrecepten