Thaise garnalenpakketjes

Voor 10–12 pakketjes

• 1 el arachideolie

• 150 g rauwe garnalen

• 100 g taugé

• 2 lente-uitjes, gesneden

• blaadjes van 30 g koriander

• bladeren van 1 krop ijsbergsla

• dressing 2 el Thaise rode currypasta

• 2 tl rijstazijn

• 1 rode chilipeper, in plakjes

• 3 el olijfolie

Bereiding Thaise garnalenpakketjes

Deze garnalenpakketjes staan in een oogwenk op tafel. Smullen!

1 Verhit de olie in een wok en roerbak de garnalen en taugé tot de garnalen na 2–4 minuten gaar zijn.

2 Meng de ingrediënten voor de dressing in een grote kom. Schep de garnalen erdoor, laat de smaken inwerken.

3 Verdeel de garnalen, taugé, lente-uitjes en koriander over de slabladeren en rol er pakketjes van.

TIP: Wil je de smaak van Thailand écht ontdekken? Boek dan nu een ticket naar Bangkok of Chiang Mai via vijfsterren-luchtmaatschappij EVA Air en geniet er van grenzeloos lekker eten!

Aziatische en Oosterse recepten Bijgerecht Borrelhapjes recepten Budget recepten Gangen Gelegenheid Ingrediënten Keukens Lente recepten Lunchgerecht Makkelijke recepten Overdag Picknick recepten Recept van de dag Recepten Salades Snacks Snelle recepten Superfood Superfood recepten Thaise recepten Tussendoortjes Visrecepten Voorgerecht Vrijdag Visdag Wat eten we vandaag? Zomerrecepten