Recept
Pecan appel geitenkaassalade
• radicchioblaadjes
• handvol pecannoten
• appel
• 75 gr geitenkaas
• 2 el balsamico azijn
• 1 el honing
• 2 el olijfolie
Bereiding Pecan appel geitenkaassalade
Leg wat radicchioblaadjes op een schaal, met een handvol pecannoten, 1 in staafjes gesneden appel en 75 g verkruimelde geitenkaas.
Klop 2 el balsamico-azijn met 1 el honing en 2 eetlepels olijfolie, en sprenkel dit over de salade.
