Food and Friends
  • Recepten
  • Tips
  • Food & Travel
  • Shop
Jamie Oliver
  • Jamie's Veg
  • Jamie kookt Italië
  • 5 ingrediënten
  • Meer...
Superfood
  • Superfood recepten
  • Smoothies
  • Soepen
  • Meer...
Ingredienten
  • Aardappel recepten
  • Aardbei recepten
  • Appel recepten
  • Meer...
Gangen
  • Voorgerecht
  • Hoofdgerecht
  • Nagerecht
  • Meer...
Keukens
  • Aziatische en Oosterse recepten
  • Chinese recepten
  • Franse recepten
  • Meer...
Gelegenheid
  • Barbecue recepten
  • Borrel recepten
  • Diner voor 4 of meer
  • Meer...
Dieetwensen
  • Glutenvrije recepten
  • Veganistische recepten
  • Vegetarische recepten
  • Meer...
Seizoen
  • Lente recepten
  • Zomerrecepten
  • Herfstrecepten
  • Meer...
Kinderrecepten
  • Kookrecepten voor kinderen
  • Bakrecepten voor kinderen
  • Gezonde recepten voor kinderen
  • Meer...
Inloggen
  • Home
  • Recepten
  • Food & Travel
  • Tips
  • Recepten
  • Tips
  • Food & Travel
  • Shop
WinkelwagenSluiten
nog geen producten aanwezig
Subtotaal €0,00
Totaal €0,00

  • Home
  • Graanmarkt 13, Vegetables

Graanmarkt 13, Vegetables

Graanmarkt 13

Nobels, Seppe

Productomschrijving

Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel ‘Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015’ (Groene Gault & Millau) en bereidt in dit boek 68 zeer haalbare gerechten, geschikt om te delen met familie of vrienden.

Van alle jonge Belgische chefs is Seppe Nobels wellicht degene die het meeste met groenten kookt. Hij doet dat op een bijzonder creatieve manier, de ene keer speels, de andere keer ingetogen, waarbij het product steeds de hoofdrol speelt. Graanmarkt 13 is geen vegetarisch restaurant, maar een plek waar het gezond en gezellig tafelen is. Veel bereidingen worden in het midden van de tafel gezet om het delen aan te moedigen. Vis of vlees wordt alleen toegevoegd als de chef daar een meerwaarde in ziet.

Door dit boek leer je niet alleen gezonder, maar ook inventiever met groenten te koken. Bovendien kom je alles te weten over de filosofie van Graanmarkt 13, dat niet alleen een restaurant is, maar ook een stijlvolle boetiek met mode en design én een appartement waar je kunt overnachten

Toon meer

€35,99

  • Auteur: Nobels, Seppe
  • Uitgever: Terra - Lannoo
  • Uitgave: 02-10-2015
  • Soort: paperback / softback
  • 208 bladzijden
  • Categorie: Eten en drinken algemeen
  • Artikelnummer: 9789401429054

Gerelateerde producten

Cover

Salad in a jar + Nog meer groene sapjes

€12,99

The Curry Guy Veggie

Dan Toombs
€22,50

The green kitchen travels

David Frenkiel & Luise Vindahl
€25,99

The Curry Guy Compleet

Dan Toombs
€32,50
Uitverkocht

Graanmarkt 13, Vegetables

€35,99
Uitverkocht

Recepten

  • Bakken
  • Comfort Food
  • Dieetwensen
  • Jamie Oliver
  • Kinderrecepten
  • Makkelijke recepten
  • Seizoen
  • Superfood

Meer van Food & Friends

  • Kookboek van het Jaar
  • Win
  • Boekenshop
  • Tips
  • Friends
  • Food Talk
© 2026 Food and Friends
  • Privacy & cookies
  • Algemene voorwaarden
  • FAQ
  • Contact