Sirocco

Waan je in het Midden-Oosten met dit kookboek van Sabrina Ghayour. Doordat Sabrina in Engeland is grootgebracht weet ze perfect de westerse keuken met de smaken uit het Midden-Oosten te combineren. Hierdoor maak je met de simpelste ingrediënten recepten met de meest uitgesproken smaken. Of je nu zin hebt in spectaculaire salades of zoete traktaties, alles staat in dit boek. Denk hierbij bijvoorbeeld aan knapperige courgettefrietjes met sumak, relish van ingelegde komkommer of wentelteefjes van brioche met kardemom.