Ook zo’n fan van het kookboek Plenty? Yotam Ottolenghi komt in dit boek met nieuwe verrassende vegetarische recepten.
Met Plenty More schotelt Yotam Ottolenghi ons 120 nieuwe, inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden. De opvolger van de immens populaire bestseller Plenty is weer een feest van intense smaken, verrassende kruiden en verse ingrediënten.
De gerechten zijn gerangschikt naar bereidingsmethode, van gebakken en gegrild tot rauw en samen met de kleurrijke foto’s en spannende combinaties maakt dat Plenty More tot een onmisbaar boek voor in elke (vegetarische) keuken!
Benieuwd naar de recepten van Ottolenghi?
– Bleekselderijsalade met feta en ei
– Geroosterde spruitjes & pomelo
