Pasta, risotto & gnocchi is het vervolg op Soep Bij Janneke thuis. Janneke Philippi opent een boekje over de gerechten die ze thuis serveert.
Janneke is dol op pasta omdat het simpel is en nooit verveelt. Pasta is volgens haar dankbaar voor elk moment, of je nu weinig tijd hebt of uitgebreid wil koken, het is altijd goed en blijft verrassend. Ook risotto en gnocchi zijn favoriet. Ze wil met dit boek recepten bieden die keer op keer op tafel gezet kunnen worden en iedereens favoriet zijn.
Pasta, risotto & gnocchi bevat meer dan 60 recepten. Van een snelle pasta, risotto of gnocchi voor een doordeweekse maaltijd tot verse pasta en gnocchi in allerlei smaken en vormen voor het weekend. Lasagne, cannelloni, gnudi, fregola sarda en gnocchi alla romana niet te vergeten!
