Eat happy

Snel, lekker en ook nog gezond eten: Melissa Hemsley laat aan iedereen met weinig tijd zien hoe je dat doet! In Eat Happy geeft ze meer dan 125 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag en talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met kliekjes en het voorkomen van voedselverspilling. Hemsley’s gerechten voor ontbijt, lunch en diner, maar ook haar snacks, desserts,drankjes en versies van populaire afhaalmaaltijden zitten stuk voor stuk bomvol
goede voedingsstoffen én smaak. Zelfs de meest haastige kok zet in een handomdraai een heerlijke miso-noodlesoep,een pittige gember-visburger of verrassende pompoenpaella op tafel. Dit eten is zó lekker dat je zou vergeten dat het gezond is.

Melissa Hemsley is de helft van het zussenduo Hemsley + Hemsley, auteurs
van de bestseller De kunst om goed te eten en Lekker en snel voor elke dag.
Melissa houdt van eenvoudig en gezond eten, makkelijke ingrediënten en
spannende gerechten die iedereen kan koken.