In de sinterklaastijd is er niets lekkerder dan zelfgebakken kruidnoten en speculaasjes maken. Met deze mix van Peaks Free was het nog nooit zo makkelijk. Dus duik gezellig de keuken in en laat die heerlijke geur de kamer snel vullen. Deeg bereiden, balletjes draaien, slechts 15 minuten in de oven en uw sinterklaasavond is compleet.
Bereidingswijze:
1.Verwarm de oven 10 minuten voor op 170°C.
2. Bekleed de bakplaat met bakpapier.
3. Doe de mix in een kom en voeg 100g roomboter of margarine en 1 ei toe.
4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
5. Draai van het deeg kleine gelijkmatige bolletjes.
6. Leg de bolletjes met een tussenruimte van circa 3-5cm op een bakplaat.
7. Bak de kruidnoten in het midden van de oven in circa 10 – 15 minuten gaar.
8. Haal direct na het bakken de kruidnoten met het bakpapier van de bakplaat en laat ze even afkoelen.
Peaks Free From Speculaas & Kruidnoten is glutenvrij en heeft dezelfde smaak als iedere andere kruidnotenmix. Verkrijgbaar bij de grote supermarkten. Of bestel nu de herfstbox van Food and Friends en krijg een pak cadeau!
